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冷凍肉はどのくらいの期間保存できますか？肉を安全に保存するにはどうすればよいですか？
当社は 120 年以上にわたり、独自の研究と製品テストを行ってきました。あなたが私たちのリンクを通じて購入すると、私たちは手数料を得ることがあります。検証プロセスについて詳しくは、こちらをご覧ください。香りのよい裏庭を放り出しましょう。トランジション: 冷蔵庫にプロテインの選択肢がある場合は、グリルしたり調理したりできます...続きを読む -
朝食とイタリアンソーセージのおいしい違い
普通でいてください。ベンジャミン・ビュフォード・ブルーは、エビを楽しむあらゆる方法を称賛のリストにまとめ、フォレスト・ガンプに勝利しただけでなく、私たち全員の中に友人を見つけました。あらゆる形態の食べ物に対するこの敬意はよく知られています。エビは最初の選択肢ではないかもしれませんが、エビがどのようなものであっても、多くの人が同意します。続きを読む -
冷凍すべき食材と実際の保存期間
料理を作りたいという欲求には波があることがあります。日曜日にはカルビを何時間も煮込み、木曜日にはラーメンを作る勇気はなかなか出ません。そんな夜には、冷蔵庫にショートリブの煮込みが入っていると便利です。テイクアウトよりも安いし、ほとんど必要ありません...続きを読む -
HACCP認証審査でよくある問題とその対策
HACCP監査 認証審査には、一次審査、二次審査、サーベイランス審査、認証更新審査、再評価の6種類があります。よくある問題は次のとおりです。監査計画は HACCP 要件の全範囲をカバーしていない 最初の監査計画の目的 ...続きを読む -
急速冷凍台湾グリルソーセージの技術共有と急速冷凍ソーセージの一般的な品質問題の分析
台湾発祥の台湾焼きソーセージは広く愛されています。台湾のグリルソーセージは甘く、独特のスパイスの風味が特徴です。主にソーセージで作られており、焼いたり、蒸したり、揚げたりして食べることができます。いつでも楽しめるレジャーフードです。肉料理;台湾の伝統的な...続きを読む -
夏に急速冷凍した肉製品を保存するにはどうすればよいですか?
夏に急速冷凍した肉製品を保存するにはどうすればよいですか?肉製品中の微生物は凍結した低温環境では基本的に増殖を停止するため、冷凍環境では肉製品の保存期間が一般的に数年に及ぶことはよく知られています。しかし...続きを読む -
肉製品への保水剤の応用
保湿剤とは、食品加工工程において、製品の安定性を高め、食品内部の保水力を維持し、形状、風味、色などを改善する物質のことを指します。添加される物質食物の水分を保つのに役立ちます...続きを読む -
タンブラーを真空中で稼働させるメリット
真空状態で稼働するタンブラーの利点について言えば、タンブラーは現在食品業界で広く使用されており、多くの労力を解決できます。タンブラーは一部の食品工場で広く使用されており、誰もがマスターする必要がある知識は次のとおりです。たくさんあります。タンブラーを見てみましょう。続きを読む -
データを通じて市場を見ると、中国は肉製品の最大の消費国になる可能性がある
食肉市場データ 最近、米国農務省が発表した最新の中長期農業発展予測報告書によると、2021年と比較して、2031年には世界の鶏肉消費量が16.7％増加するとのこと。 。続きを読む
